Marjon's Plaza

Marjon's salade recept van Marjon zelf                          

Categorie: salade, lunch, bijgerecht

Aantal personen: 4-6

Ingrediënten/benodigdheden:
(zonnebloem) olie, geen sesamolie, die is te specifiek van smaak voor deze dressing.
vers gemalen peper
Herbamare of saai zout hihi
1 uitgeknepen teentje knoflook minder is meer: een beetje verraadt niet meteen het 'geheim' van dit recept
basilicum
ijsbergsla
mais

Instructies:
Laat de mais goed uitlekken. Mix alle ingredienten in een grote kom, behalve de salade. Je krijgt nu een heerlijk gekruide olie met mais. Voeg de sla toe, maar mix alles pas vlak voor het opscheppen. Inmiddels is toevoeging van feta erg populair hier.

Opmerkingen:
Je kunt de mais vervangen door licht geroosterde pijnboompitten, hoewel ikzelf de zoete smaak van de maiskorrels in goede balans met de rest vind.

Terug naar recepten overzicht                              

Voeg toe aan favorieten Add to your favorites

Tip je vrienden Tell a friend